Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Рецепт проверен мной лично и моими родными ;).

Домашнее овсяное печеньеВсем приветик!

В своих письмах вы часто просите меня добавлять новые рецепты на сайт. Вот выполняю вашу просьбу :).

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Рецепт проверен мной лично и моими родными ;).

Готовится это печенье очень быстро и под силу будет даже начинающим кулинарам.

Итак, нам понадобится:

  • 3 стакана овсяных хлопьев (в одном стакане 200 мл)
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана растительного масла (я брала чуть меньше)
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана изюма
  • щепотка соли
  • по желанию можно добавить ванилин и измельченные орехи

* Первый раз для пробы можно приготовить 1/3 порции

Способ приготовления

  1. В миске хорошо перемешать (можно взбить вилкой) яйца, сахар, растительное масло и ванилин.
  2. К полученной массе добавить овсяные хлопья, изюм (его перед этим нужно залить кипятком и дать постоять мин 10) и орехи. Тщательно перемешать.
  3. Оставить массу на 15 минут.
  4. Противень застелить пергаментной бумагой или хорошо смазать маслом.
  5. Ложкой выкладываем небольшие кучки нашей массы :) и слега разравниваем.
  6. Ставим противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут (но посматривать нужно раньше, духовки у каждого разные :)). У готового печенья появится слегка коричневая корочка внизу.
  7. Достаем противень с духовки и сразу же с помощью лопатки снимаем печенье (оно будет немного мягкое, но постояв, станет хрустящим).
  8. Угощаем себя и своих родных :).

Домашнее овсяное печенье

7 thoughts on “Домашнее овсяное печенье

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.