«Забавные мышки»

Всем приветик!

Сегодня я хочу поделиться с вами очень интересным рецептиком. Он очень простой, но смотрится эффектно.

Готовить мы будем забавных мышек :).

Это блюдо точно станет центром внимания и отлично подойдет к любому столу.

Итак, тебе понадобится:

• 150 г твердого сыра (можно и плавленого)
• 240 грамм крабовых палочек (это примерно 7-10 штук)
• 2 зубчика чеснока
• 250 г майонеза
• 1 морковка
• зелень (можно петрушку, укроп, листья салата)
• перец горошком для украшения.

Приготовление:

1. Чеснок нужно почистить и помыть.
2. Сыр (2 кусочка оставь на украшение), крабовые палочки (замороженные!) и чеснок натереть на мелкой терке.
3. Морковку (можно и сырую, и вареную) помыть, почистить и нарезать кружочками. Морковку лучше брать небольшую.
4. Сыр и чеснок перемешать, добавить майонез и еще раз хорошо перемешать.
5. Готовую массу поставить в холодильник на 1 час.
6. Из сырной массы сформировать туловище овальной формы для «мышки».
7. Затем «мышек» обвалять в натертых крабовых палочках со всех сторон.
8. Выложить «мышек» на блюдо.
9. Из морковки сделать ушки, из крабовых палочек – хвостики, из черного горошка перцем – глазки.
10. Украсить наше блюдо зеленью и кусочками сыра.

Должно получиться вот такое чудесное блюдо: